Store og små gryder
gennem tiderne
www.kalitesser.dk
Tilbehør
Broccolisalat
2 broccolihoveder, minibuketter
¼ selleri, små tern
4 røde æbler, små tern
Grønne druer
1 pose valnødder, 100 g ca.
1 pakke bacon i skiver Ø, små tern
5 dl creme fraiche
2 spsk. rødvinseddike, lidt rørsukker, salt, peber.
½ tsk. Røget paprika.
Dressingen blandes sammen og smages til.
Rist bacon på en pande til det er sprødt.
Kom de andre ingredienser i salaten.
Gem lidt valnødder, bacon og druer til pynt.
Hæld salaten i skåle eller på fade og pynt med druer og ristet bacon.