Store og små gryder
gennem tiderne
www.kalitesser.dk
Te -Småkager
250 g smør
200 g brun farin
1 æg
375 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
0,9 dl earl grey te
1 citron, revet skal
150 g hakket hvid chokolade
Smør og farin piskes sammen.
Tilsæt ægget.
Tilsæt te, chokolade, citronskal.
Hvedemel og bagepulver sigtes sammen og blandes i dejen.
Trilles i kugler som trykkes flade.
Bages ved 160 grader til de er gyldne.
Riv evt. hvid chokolade over kagerne